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Produire, utiliser et recycler la matière

Quels produits et quel processus permettent aux végétaux de produire leur matière ?

Production de matière

Méthode :

Consulter le livre P 122

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Pour aller plus loin

Décrire chaque expérience, les unes après les autres

A quel endroit de la plante, les produits testés sont-ils absorbés ? 

Testez vos connaissances : 

Dessinez et completez le dessin suivant

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Important : 

Gaz carbonique  = dioxyde de carbone = CO2 

Bilan : La plante fabrique sa matière dans ses feuilles. Le processus chimique qui permet cette fabrication s'appelle la photosynthèse. Il utilise l'énergie du soleil, le dioxyde de carbone de l'air, l'eau et les sels minéraux transportés par la sève. Dans les feuilles, la molécule verte nommée Chlorophylle sert à effectuer cette photosynthèse. Les produits fabriqués sont des sucres (stockés ou consommés par la plante pour grandir ) et de l'oxygène (rejeté comme déchet mais aussi comme moteur de la circulation de la sève).

Bilan production

Le processus de recyclage de  la matière organique des êtres vivants 

Analysons la chaine alimentaire du sol : 

Recyclage
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Bilan : Les êtres vivants qui, à leur mort, s'accumulent sur le sol sont transformés par un lent processus qui met en jeu les animaux décomposeurs comme le collembole ou le ver de terre, les bactéries et les champignons du sol.

La couche de matière organique composant la partie supérieure du sol est appelée litière. Elle sera petit à petit, une fois décomposée, incorporée à la roche du sous-sol pour former le sol. 

Les sols cultivés sont pauvres en litière car les êtres vivants sont souvent enlevés (ex:la paille du blé) et le desherbage fréquent, ce qui appauvri les sols cultivés et contraint à utiliser des engrais, souvent toxique pour les êtres vivants du sol. Il est important de recycler la matière organique issue de l'alimentation humaine dans des composteurs par exemple et de les remettre sous forme d'humus dans le sol.

Bilan recyclage
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